€8,50
Eerlijke handel
Milieuvriendelijk
Bron: Dille & Kamille
Biologische saffraandraadjes in een glazen potje met kurksluiting. Saffraan is een essentieel ingrediënt van de mediterrane keuken. Het geeft een heerlijke, aromatische smaak, geur en diepgele kleur aan stoofschotels, rijstgerechten zoals paella, pasta, vlees, vis en desserts.
Deze 'draadjes' zijn de gedroogde stempels van de Saffraankrokus. Dit is saffraan van de beste kwaliteit, je hebt maar een paar draadjes nodig voor heel veel smaak, kleur en geur.
Tip: Smaak en kleur komen het best naar voren als je de saffraandraadjes vóór gebruik kort roostert in een droge koekenpan – dus zonder boter of olie. Vervolgens wrijf je ze iets fijn in je vijzel. Laat de saffraan vervolgens 10 minuten weken in 2 eetlepels heet water of, desgewenst, wijn of citroensap.
Dille & Kamille werd in 1974 opgericht door Freek Kamerling, een jurist die zijn leven in het teken stelde van Plato's basiswaarden: het ware, het goede en het schone. Bij Dille & Kamillie vind je allerlei producten voor een natuurlijk en simpel leven. Sinds 2022 is Dille & Kamille een B Corp.
Samen staan we sterk! Schrijf je in voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de ontwikkelingen in eerlijke en duurzame mode. We planten een boom voor elke inschrijving! 🌳
Looking for another country? Project Cece is available in the following countries:
